〖#秩父 #小昼飯〗「小昼飯，小確幸」
常常工作到一半就餓得雙眼發昏？
才剛吃過午餐就嘴饞想吃輕食、甜點？
咖啡文化近年盛行，其實早在以前的日本，就有工作中暫停休息喝下午茶的概念。
古時的秩父農人在肚子餓卻又還沒到正餐時間時所吃的點心稱作「小午餐（#小昼飯，ごちゅうはん）」。由於食材多半選用自家生產的農作物，因此家家各有其獨門料理。
近來秩父為了復興當地的傳統食物，推出十三道不同的「小昼飯」，強調自產自銷、使用在地食材，除了推銷在地觀光之外，也將傳統文化傳承給現今的年輕人。
今天要介紹的是可當點心、下酒菜、配飯菜的定番料理「味噌馬鈴薯（#みそポテト）」。
馬鈴薯鬆軟的沙沙口感與味噌甜鹹味交合後，瞬間給人一股電光石火的驚喜絕配感。
雖然只是將馬鈴薯炸過後淋上味噌的簡單料理，卻能感受到秩父農家的古樸風情。
#看來只好規定所有辦公室都設立下午茶時間了
小昼飯的十三種姿態：http://goo.gl/ZCjUI1
小昼飯地圖：http://goo.gl/ZqNkWy
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圖片來源：http://goo.gl/Ec9DkQ
（空腹賣命打出這段文字的L編）
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